栄養満点で無添加 レバーは鶏の肝臓部位です。レチノールという物質が含まれており、活性酸素の攻撃から肝臓を守る作用があります。 ビタミンＡ（うなぎの約４倍！）、ビタミンＣ、Ｅ、Ｂ２、グルタチオンなどが含まれており、レバーは栄養の塊です。 鉄、銅などのミネラルも含んでおり、糖質が少ないためにカロリーをとりすぎる心配がありません。 レバーに含まれてる鉄、銅などのミネラルは、体を正常に維持するため不可欠なもので、欠乏すると様々な障害や病気の原因となります。 直径２０ｍｍ程度、長さ１２０ｍｍ程度のソーセージで、カットして食事のトッピングや手作り食の材料としてもご活用下さい。もちろんおやつにも使用できます。とても柔らかいので、老猫や子猫にも最適です。 無薬鶏のレバーがたっぷりですので栄養成分も高く美味しさでも満足な逸品です。 無薬鶏のレバーだけを、小麦粉でんぷんで柔らかいソーセージに仕上げました。もちろん完全無添加で発色剤等も使用しておりません。